今天遇到一個小朋友問：鐵罐裝的八寶粥可以加熱嗎？

答案是不可以。如果非要用鐵罐的八寶飯放到烤箱里加熱的話，應該把那個一拉還打開。蕞好還是把鐵罐里的八寶粥倒 出來，可以放到鍋里或者微波爐的這些容器里面，再去進行加熱，這樣安全一點，否則直接在鐵罐里加熱 的話，隨著里面氣壓不斷升高有可能會崩開，產生危險 。

鐵質的易拉罐內層的涂層是鋅 ,對身體無害,常溫不會產生有害物質,鋁質的無內涂層,也沒有毒。易拉罐一般是有鋁、鋅合金制成，加熱時會釋放出有毒重金屬，所以我們炒菜都提倡用鐵鍋而不提倡用鋁鍋。

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